Gastronomia

Gastronomia do Hotel Vila Inglesa

Restaurante: “Buffet com diversas estações”

As refeições (almoço e jantar) podem ser realizadas em sistema de Buffet, contendo antepastos, saladas, molhos, pães, carne, ave, pescados e acompanhamentos, além da cozinha show (um modelo diferente neste Hotel em Campos do Jordão), com finalizações de massas, risotos e grelhados, ou ainda em sistema de empratado optando por um Menu Confiance elaborado exclusivamente por nosso Chef.

Restaurante Moya

“Menu confiance e serviço a la carte”

Em ambiente único e aconchegante, o cliente tem a certeza de que vai viver momentos especiais. Não apenas pela companhia escolhida para o jantar ou almoço, mas também pela qualidade dos serviços. Além do menu confiance do Moya, com várias opções de entrada, pratos principais e sobremesas, uma boa sugestão é optar pelo fondue, servido na beira da lareira, acompanhado de um bom vinho.

*Serviço disponível conforme ocupação.

Bar da Torre

Totalmente restaurado, o bar preserva uma atmosfera de elegância inspirada nos bares europeus dos anos dourados. São servidos coquetéis variados, destilados e cervejas, vários tipos de café e chás. Sem contar a carta de vinhos.

Os hóspedes ainda podem pedir no Bar da Torre lanches, pratos rápidos, salgadinhos e porções. Mas os destaques ficam por conta do fondue, com a receita tradicional suíça, e do camembert na pedra, delicioso!

Harmonização de Vinhos e Receitas

Receitas

Para você que gosta de cozinhar e deixar todos com água na boca, oferecemos algumas das deliciosas receitas da gastronomia do Hotel Vila Inglesa.